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BW von oben
Hochauflösende Luftaufnahmen von 1968 und heute.
Hochauflösende Luftaufnahmen von 1968 und heute in "BW von oben"
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Über Edeka-Verbund verkauft
Hersteller ruft Focaccia Basilikum & Tomate zurück
Besonders Schwangere, Diabetiker, Immungeschwächte und Kinder sollten diese Brote nicht essen! Ein Hersteller ruft seine „Focaccia Basilikum & Tomate“ wegen der Gefahr von Bakterien zurück.
18.09.2023
Umwelthormone in Lebensmitteln
Wie gefährlich ist Bisphenol A (BPA)?
Die Chemikalie Bisphenol A (BPA) ist als Weichmacher in vielen Alltagsprodukten enthalten. Gelangt sie in den Körper, kann dies gesundheitliche Folgen haben.
14.09.2023
Cannstatter Volksfest 2023
Hohe Bierpreise auf dem Wasen: Was bekommt man im Supermarkt dafür?
Vom 22. September bis 8. Oktober findet auf dem Wasen das 176. Cannstatter Volksfest statt. Die Maß kostet in diesem Jahr knapp 14 Euro. Was würde man dafür im Supermarkt bekommen? Wir haben nachgerechnet.
13.09.2023
Bauernmarkt in Weil der Stadt
Spezialitäten von vor der Haustür
Am Samstag, den 16. September findet der 18. Bauernmarkt im Spitalhof in Weil der Stadt statt.
08.09.2023
Unterwegs mit der Lebensmittelkontrolle
Den Ekelsündern auf der Spur
Wenn die Lebensmittelkontrolleure des Landratsamts Rems-Murr klingeln, achten sie selbst auf kleinste Details. Damit Lokale auf dem Hygienepranger landen, braucht es aber schon einige Versäumnisse.
05.09.2023
„Shrinkflation“ in Serbien
Warum am Balkan das Brot schrumpft
In Serbien boomt die Mogelpackung – die „Shrinkflation“ floriert. Aus Brot werden Brötchen.
30.08.2023
Direktvermarktung aus dem Automaten
Saft und Hähnchenfleisch per Knopfdruck
Immer mehr Landwirte vermarkten ihre regionalen Produkte direkt zur Selbstbedienung aus dem Automaten. Der Einzelhandel fürchtet keine Konkurrenz und sieht diese Art des Verkaufs vielmehr als ein weiteres Standbein für die Hofläden.
29.08.2023
Versteckte Preiserhöhungen
Schluss mit der Mogelei – setzt der “Shrinkflation“ ein Ende
Die Lebensmittelpreise steigen ohnehin schon zu stark. Unternehmen sollten nicht auch noch die Möglichkeit haben, sie heimlich durch die Hintertür anzuheben, meint Finanzreporter Hannes Breustedt.
29.08.2023
Einzelhandel und Nahversorgung
Wo die Bürger im Kreis Ludwigsburg am besten versorgt sind
Schnell mal noch in den Laden, um ein paar Lebensmittel zu kaufen – in manch einer Kommune im Kreis ist das nicht möglich. Wo ist das Angebot am schlechtesten, wo am besten? Und wie bewerten die Bewohner die Shoppingmöglichkeiten? Ein Überblick.
23.08.2023
Hygiene wird missachtet
Durchfall-Erreger vergiften Gäste in Ludwigsburger Lokalen
Fünf Ausbrüche in drei Jahren – aus Sicht des Landratsamtes Ludwigsburg ist jeder Fall einer zu viel. Betroffen waren immer Gaststätten, nicht Vereinsfeste.
23.08.2023
Türkischer Lieferdienst
Getir streicht etwa 2500 Stellen
Der Lebensmittel-Lieferant Getir trennt sich von etwa 2500 Mitarbeitern. Das Unternehmen beschäftigt 23.000 Menschen in fünf Ländern.
22.08.2023
Cem Özdemir kämpft für gesunde Ernährung
CDU-Politiker Hagel wittert Werbeverbot für schwäbische Brezel
Bundesernährungsminister Özdemir will an Kinder gerichtete Werbung für ungesunde Lebensmittel verbieten. Es könnte die womöglich zu salzige Brezel treffen. Konservative Kritik aus dem Schwabenland folgt prompt.
14.08.2023
Discounter in Korntal-Münchingen
Die Lidl-Eröffnung ist zum Greifen nah
Wie angekündigt macht der Discounter seine neue Filiale am Bahnhof in Korntal an diesem Donnerstag auf. Die Freude ist allerorten riesig.
08.08.2023
Discounter verlangt „wahre Preise“
Pennys Preisschock ist mehr als ein Werbegag
Penny schärft mit seiner Aktion „wahre Preise“ den Blick auf die Umweltschäden der Lebensmittelproduktion. Das dient dem eigenen Image, aber auch einer wichtigen Diskussion, meint unser Wirtschaftsredakteur Daniel Gräfe.
31.07.2023
Mehrwertsteuer in Deutschland
Tübinger Gastronom will für Hafermilch vor Gericht
Auf Cappuccino mit Kuhmilch verlangt der Staat nur sieben Prozent Mehrwertsteuer, auf den mit Hafermilch 19 Prozent. Dagegen gibt es nun Widerstand aus Tübingen. Ein Gastronom wehrt sich – auch mit ungewöhnlichen Tricks.
18.07.2023
Mehrwertsteuer auf Grundnahrungsmittel
Söders Vorschlag ist nicht durchdacht
Der CSU-Chef will Grundnahrungsmittel von der Mehrwertsteuer ausnehmen. Das aber vergrößerte das Chaos bei dieser Steuerart nur noch mehr, meint unser Berlin-Korrespondent Norbert Wallet.
20.07.2023
Ratgeber Ernährung
Wie viel Zucker steckt in unseren Lebensmitteln?
Die Verbraucherorganisation Foodwatch warnt vor den gesundheitlichen Folgen von überhöhtem Zuckerkonsum. Wissen Sie, wie viel Zucker in unserer Nahrung steckt?
17.07.2023
Inflation im Juni wieder gestiegen
Warum Lebensmittel weiter teuer sind
Erstmals seit Anfang des Jahres ist die Inflation wieder leicht gestiegen. Vor allem Lebensmittel sind teurer geworden. Aber warum ist das so? Und: Was ist Inflation?
11.07.2023
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