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Zero-Waste-Rezepte zu Halloween
So bereiten Sie Kürbis lecker und abfallfrei zu
Was passt besser zu Halloween als ein schmackhaftes Gericht mit Kürbis? Wie Sie einen kompletten Kürbis verarbeiten, ohne dabei Müll zu produzieren, erfahren Sie hier.
31.10.2019
Zero-Waste-Rezepte zu Halloween
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Was passt besser zu Halloween als ein schmackhaftes Gericht mit Kürbis? Wie Sie einen kompletten Kürbis verarbeiten, ohne dabei Müll zu produzieren, erfahren Sie hier.
31.10.2019
Nachgekocht aus Jamie Olivers „Together“
Duftendes Kürbiscurry
Obwohl es im Internet überall gratis Rezepte gibt, sind Kochbücher nach wie vor sehr beliebt. Ob sie aber wirklich etwas taugen, merkt man erst, wenn man daraus kocht. Heute im Test: Kürbiscurry aus Jamie Olivers „Together“.
17.09.2021
Gärtner in Obertürkheim
„Kleiner Italiener“ züchtet langen Kürbis
Ein Hingucker: Antonio Albanese zieht einen 1,66 Meter großen Flaschenkürbis groß. Mehrere Herkuleskeulen baumeln in seinem Garten im Obertürkheimer Ortskern.
06.10.2020
Rekord für Niedersachsen
Riesenkürbis bringt es auf über 700 Kilogramm
In Niedersachsen gibt es einen neuen Kürbis-Rekord. Das Exemplar eines Gärtners schafft es auf gewaltige 702 Kilogramm. Der 26-Jährige verrät dabei auch das Geheimnis seines grünen Daumens.
03.10.2020
Kolumne Genuss-Sache: Adieu Sommer
Neue Regeln beim Essengehen
Der Sommer neigt sich dem Ende zu. Was aber waren das für sonderbare Wochen, die man schon bald vermissen wird. Vom Genuss an langen Abenden und Abstandsregeln.
18.10.2018
Im Extremfall lebensbedrohlich
Ministerium warnt vor gefährlichen Bitterstoffen in Kürbisgewächsen
Das baden-württembergische Ministerium für Verbraucherschutz warnt vor bitter schmeckenden Zucchini und Kürbisgewächsen. Diese Inhaltsstoffe seien nicht nur bitter, sondern extrem giftig und könnten im Extremfall lebensbedrohlich sein.
24.05.2020
Garten als Abenteuerspielplatz
Ein Garten mit Lebkuchenbaum, Kürbis und Lavendel
Lesenswert aus dem Plus-Archiv: Zwischen Feld und Wiesen liegt der Garten von Hubertus Albersmeier: Experimentierfeld, Muckibude und Therapieplatz. Schräge Vögel gibt es auch.
18.10.2019
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