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Welcher Wein passt zum Essen?

Weintreff in der Alten Kelter Fellbach Welcher Wein passt zum Essen?

Beim Weintreff in Fellbach beraten am Wochenende unter anderem Küchenchefs aus dem Remstal die Gäste in Sachen Geschmack. Neben 44 lokalen Weingütern sind auch die Sekt-Theke und der Gin-Stand wieder vor Ort. 21.02.2024
Zwei Markgröninger sind auf den Gin gekommen

Schnaps aus dem Kreis Ludwigsburg Zwei Markgröninger sind auf den Gin gekommen

Alessandro De Angelis und Florian Litzl aus Markgröningen (Kreis Ludwigsburg) haben ihr Herz an den Wacholderschnaps verloren. Ihr eigenen Tropfen sind preisgekrönt, ihr unterhaltsam-schräger Podcast ist eine Inspirationsquelle für Gin-Liebhaber. 06.12.2023
Der beste Gin kommt aus Bönnigheim

Auszeichnung der Kleinbrenner Der beste Gin kommt aus Bönnigheim

Cutter’s Gin von Meik Sartorius aus Bönnigheim (Landkreis Ludwigsburg) ist vom Kleinbrennerverband zum „Gin des Jahres“ gekürt worden. 26.07.2023
Gin, Rum und Co. für echte Schwaben

„The Bränd“ aus Ludwigsburg Gin, Rum und Co. für echte Schwaben

Zwei Unternehmerinnen aus Ludwigsburg sind eher zufällig zum Schnaps gekommen – und ihre Kreationen verkaufen sich gut. Wegen des Namens hatten sie auch schon Streit mit dem Bier-Riesen Heineken. 16.05.2023
Wie Wiernsheim zur Weltrekordgemeinde des Gins wurde

Gastronomie Wie Wiernsheim zur Weltrekordgemeinde des Gins wurde

Gin ist in. Und vielfältig. Ein Gastronom im Enzkreis hat sich das zunutze gemacht und einen Rekord geknackt. 11.04.2023
Experimente der Uni samt Gin auf dem Weg ins All

Studenten aus Stuttgart jubeln Experimente der Uni samt Gin auf dem Weg ins All

Der Ginstr ist gestartet: Gin aus Stuttgart fliegt zur Raumstation ISS. Studenten der Uni Stuttgart wollen mit ihren Experimenten einen Beitrag zur wartungsfreien Raumfahrt leisten. 15.03.2023
Stuttgarter Gin auf dem Weg zur ISS

Ginstr von Cape Canaveral gestartet Stuttgarter Gin auf dem Weg zur ISS

In der Nacht zum Mittwoch startete in Cap Canaveral eine Falcon 9-Trägerrakete in Richtung ISS. An Bord: Gin aus Stuttgart. 15.03.2023
Im einstigen Stall wird Wein serviert

Weingut Escher Im einstigen Stall wird Wein serviert

Im Weingut Escher in Schwaikheim arbeitet die Familie seit drei Generationen Hand in Hand für Spitzenprodukte. So brennt Markus Escher seinen ausgezeichneten Gin in einem Kessel namens Otto. 02.01.2023
Gin-Kugel aus dem Bodensee verschwunden

Romanshorn in der Schweiz Gin-Kugel aus dem Bodensee verschwunden

Im Bodensee kam es zu einem ungewöhnlichen Diebstahl: Ein dort gelagerter Gin ist abhandengekommen. Was über die 800 Kilo schwere Kugel bekannt ist. 14.12.2022
Café-Betreiber kreiert Gin ohne Alkohol

„Lotta“ aus Ludwigsburg Café-Betreiber kreiert Gin ohne Alkohol

Ein Ludwigsburger Café- und Barbetreiber hat lange an einem Gin ohne Alkohol getüftelt. Was eigentlich nur ein Experiment war, verkauft sich so gut, dass „Lotta“ nun expandiert. 08.11.2022
Das sind die Trendgetränke im Winter

Stuttgarter Barkeeper empfehlen Das sind die Trendgetränke im Winter

Weiß oder rot? Das ist in diesem Jahr nicht die einzige Frage. Der Weihnachtsmarkt fällt aus und mit ihm der Glühwein-Treff. Die Barkeeper der Stadt haben Alternativen. 10.12.2021
Alkoholfreier Gin – kann das schmecken?

Serie „365 Tage ohne Alkohol“ Alkoholfreier Gin – kann das schmecken?

Unsere Autorin trinkt ein Jahr lang keinen Alkohol und hat sich gefragt: Was trinkt man denn dann? Eine Recherche im badischen Renchtal eröffnet ungeahnte Möglichkeiten. 20.09.2021
Ganz schön bitter !

Bitterstoffe und Ernährung Ganz schön bitter !

Bitterstoffe warnen vor unreifer oder gar giftiger Nahrung. Kein Wunder, dass die Geschmacksrichtung bei unserer Ernährung nicht die beliebteste ist. Doch inzwischen feiert das Aroma ein kleines Comeback – auch weil bitter in Maßen gesund für uns ist. 31.08.2021
Ganz schön herb

Im Trend: Tonic Water Ganz schön herb

Einst war es nur ein bittersüßer Saft, jetzt entwickelt sich Tonic Water zum Trendgetränk mit ungewöhnlichen Geschmacksnoten. Ein Überblick. 22.07.2021
Neun Rosinen, in Gin getränkt

Kolumne „5 Minuten Pop“ Neun Rosinen, in Gin getränkt

Der Umgang mit den Älteren ist während Corona besonders würdelos. Dabei kann man von den Lebenserfahrenen jede Menge lernen, findet unser Kolumnist Ingmar Volkmann. Zum Beispiel ein Rezept für eine ganz besondere Schluckimpfung. 02.05.2019
In Stuttgart liebt man Gin in allen Variationen und Farben

Gin A’ Fair im Wizemann In Stuttgart liebt man Gin in allen Variationen und Farben

Beim Gin A’ Fair Winter Garden im Wizemann huldigten am Freitagabend zahlreiche Besucher ihrer Lieblingsspirituose: Gin in allen Farben und Variationen. 22.11.2019
In Stuttgart liebt man Gin in allen Variationen und Farben

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Beim Gin A’ Fair Winter Garden im Wizemann huldigten am Freitagabend zahlreiche Besucher ihrer Lieblingsspirituose: Gin in allen Farben und Variationen. 22.11.2019
Der weltbeste Gin kommt aus Stuttgart

IWSCR Gewinner Der weltbeste Gin kommt aus Stuttgart

Der beste Gin der Welt kommt aus Stuttgart! Über 600 verschiedene Gin-Hersteller aus 90 Ländern sind in London bei der International Wine and Spirit Competition (IWSC) gegeneinander angetreten, der Sieger in der Kategorie „World’s Best Gin for Gin Tonic“ geht an GinSTR – Stuttgart Dry Gin. 01.10.2019