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So klappt das mit Ihrem Hochbeet

Gemüse selbst angebaut So klappt das mit Ihrem Hochbeet

Radieschen, Gurken, Spinat: Hobbygärtner versuchen sich immer öfter mit dem Anbau im Hochbeet. Wir sagen, auf was man dabei achten sollte – und was die fünf größten Irrtümer sind. 19.05.2022
Desaster auf dem Erdbeerhof

Streit um Lohn für Saisonarbeiter Desaster auf dem Erdbeerhof

Ein Landwirt aus Friedrichshafen soll georgische Erdbeerpflücker um Lohn betrogen haben. Vor Gericht stehen sich die Streitparteien unversöhnlich gegenüber. 20.05.2022
Woran erkennt man frische Erdbeeren?
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Erdbeersaison Woran erkennt man frische Erdbeeren?

Es ist wieder Erdbeersaison und das bedeutet Sommer. Erfahren Sie hier, wie Sie frische Erdbeeren erkennen können und beim Einkauf nicht zum falschen Körbchen greifen. 11.05.2022
Erdbeeranbauer starten optimistisch in die Saison

Baden-Württemberg Erdbeeranbauer starten optimistisch in die Saison

Der Verband Süddeutscher Spargel- und Erdbeeranbauer blickt optimistisch auf die anstehende Erdbeerernte im Südwesten. Die Preise für die Früchte dürften indes weiter steigen. 19.04.2022
Spargelbauern bereiten sich auf Erntebeginn vor

Edegelmüse Spargelbauern bereiten sich auf Erntebeginn vor

Die Bedingungen für die Spargelernte könnten derzeit besser kaum sein. Verbraucher können sich über vergleichsweise niedrige Preise freuen. Doch es gibt auch Ungewissheiten. 27.03.2022
Ukraine-Krieg lässt Dünger knapp und teuer werden

Landwirtschaft Ukraine-Krieg lässt Dünger knapp und teuer werden

Der Krieg in der Ukraine verschärft den Preisanstieg bei Düngemitteln. Mögliche bis wahrscheinliche Folgen: teurere Lebensmittel und niedrigere Ernten. 26.03.2022
Warnung vor Hungersnot - Engpässe bei Ernte befürchtet

Krieg in der Ukraine Warnung vor Hungersnot - Engpässe bei Ernte befürchtet

Die Ukraine ist ein großer Weizenexporteur. Doch der Krieg belastet die Produktion und hat bereits zu kräftigen Preissprüngen geführt. Der ukrainische Präsdient ruft daher zur Aussaat auf. 11.03.2022
Große Gemüse-Ernte im vergangenen Jahr

Lebensmittel Große Gemüse-Ernte im vergangenen Jahr

Die Gemüsebauern können zufrieden sein. Sie blicken auf ein Plus von 10 Prozent. Dabei hat der Öko-Anbau weiter zugenommen. 25.02.2022
Landwirtschaft muss sich schneller neu ausrichten
Kommentar

Subventionen und Klimaschutz Landwirtschaft muss sich schneller neu ausrichten

Bei den EU-Subventionen für die Landwirtschaft müssen Nachhaltigkeit und Klimaschutz eine größere Rolle spielen, meint Daniel Gräfe. Die Politik muss die Landwirte bei dem Wandel stärker unterstützen. 25.08.2021
Frost verhagelte die Erdbeersaison

Ernte in Mühlhausen Frost verhagelte die Erdbeersaison

Der viele Niederschlag, Hagel und Frost haben auch in Mühlhausen der Landwirtschaft geschadet. Bauer Hartmut Brust hatte Verluste bei Beeren und Feigen. 25.08.2021
Bauern von Saison bislang enttäuscht

Ernte in Baden-Württemberg Bauern von Saison bislang enttäuscht

Die baden-württembergischen Bauern sind nach den ersten verregneten Sommerwochen bislang von der Ernte enttäuscht. Man gehe von einer unterdurchschnittlichen Ernte aus. 25.08.2021
Unwetter führen zu Ernteausfällen von bis zu 100 Prozent

Baden-Württemberg Unwetter führen zu Ernteausfällen von bis zu 100 Prozent

Landwirte in den Kreisen Esslingen, Reutlingen, Tübingen und Zollernalb müssen nach Angaben des Landesbauernverbands bis zu 100 Prozent von ihrem Mais, Getreide und ihren Kartoffeln abschreiben. Schuld sind die Unwetter der vergangenen Tage. 30.06.2021
Spargel ist gefragt wie nie

Spargelernte in der Region Stuttgart Spargel ist gefragt wie nie

Die strenge Einhaltung der Hygieneregeln bringen den Spargelbauern Mehrkosten in Höhe von 880 Euro pro Erntehelfer, die vor allem aus Polen, Rumänien, der Ukraine und Kroatien kommen. 07.04.2021
Kalter Winter beschert Winzern eine gute Eisweinlese

Weinbaubetriebe in Baden-Württemberg Kalter Winter beschert Winzern eine gute Eisweinlese

Die Eisweinlese wird aufgrund des Klimawandels immer unwahrscheinlich. In diesem Winter gibt es allerdings sehr gute Bedingungen. Daher haben einige Winter in Baden-Württemberg ihre Eisweine geerntet. 19.01.2021
Zehn Kilo Walnüsse vom Baum gestohlen

Illegale Ernte in Stuttgart-Zuffenhausen Zehn Kilo Walnüsse vom Baum gestohlen

Grüne Walnüsse gelten als begehrter Rohstoff für einen bitteren Likör oder um sie in Sirup einzulegen. Ist das der Plan von Dieben, die in Zuffenhausen unreife Nüsse gestohlen haben? 25.08.2020
Durchschnittliche Getreideernte - aber die Bauern sind zufrieden

Landwirtschaft in Baden-Württemberg Durchschnittliche Getreideernte - aber die Bauern sind zufrieden

Ein milder Winter, ein trockener Frühling und ein heißer Sommer: Der Klimawandel hinterlässt auch in der Landwirtschaft Spuren. Bei der Ernte sind die Landwirte in diesem Jahr mit einem blauen Auge davon gekommen. 24.08.2020
Statistiker rechnen für dieses Jahr mit geringerer Getreideernte

Trockenheit in Baden-Württemberg Statistiker rechnen für dieses Jahr mit geringerer Getreideernte

Mit elf Prozent weniger Ertrag rechnet das Statistische Landesamt nach ersten Berechnungen zur Getreideernte im Land. Doch der Regen im Mai gibt Grund zur Hoffnung. 29.07.2020
Deutlich geringere Ernte – auch wegen Corona-Beschränkungen

Spargel in Baden-Württemberg Deutlich geringere Ernte – auch wegen Corona-Beschränkungen

Die Spargelbauer in Baden-Württemberg blicken auf eine schlechte Ernte zurück: Den meisten Spargel- und auch Erdbeerbetrieben fehlten wegen der Corona-Beschränkungen die Helfer. 16.07.2020
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