Der Besitzer des „Ludwigsburger Brauhaus“ und des Kornwestheimer „Applaus“ provoziert mit seiner Kritik an der Bundesregierung. Mittlerweile hat er die Plakate wieder abgehängt, und der Branchen-Verband ist sauer.
Die Nachricht über die Rückkehr zum alten Mehrwertsteuersatz von 19 Prozent war eine Hiobsbotschaft für die Gastronomie in ganz Deutschland. Viele Wirte sind sauer auf die Bundesregierung, einige greifen bei ihrer Kritik zu drastischen Mitteln und Worten. Wie Ralph Wagner, der das Ludwigsburger Brauhaus und das Kornwestheimer Applaus betreibt.
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