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Hochauflösende Luftaufnahmen von 1968 und heute.
Hochauflösende Luftaufnahmen von 1968 und heute in "BW von oben"
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Seniorchefin in Stuttgarter Metzgerei
Elfriede Schneider steht seit mehr als 60 Jahren im Laden
Zwischen Schwartenmagen und Süßholzrasplern: Warum die 81-Jährige immer noch viermal die Woche mit dem Auto ins Geschäft fährt.
27.05.2021
Ein Metzger klärt auf
Wem es eigentlich um die Wurst geht
Supermärkte locken die Kunden mit günstigen Angeboten und vorverpackter Ware. Für traditionelle Fleischerbetriebe stellt das ein großes Problem dar. Ein Metzger berichtet.
09.08.2020
Trainer des SC Freiburg
Christian Streich mahnt, keine Schnitzel von gequälten Schweinen zu essen
Freiburgs Trainer Christian Streich spricht sich für einen bewussten Fleischkonsum aus. Als Sohn einer Metzgerfamilie ist er mit dem Thema seit Kinderjahren vertraut.
20.06.2020
Ein Stuttgarter Bio-Metzger und Corona
„Wir haben alle eine Verantwortung“
Ein Metzger ruft seine Kunden dazu auf, weniger Fleisch zu essen! Reiner Munz betreibt die einzige Bio-Metzgerei Stuttgarts im Bio-Supermarkt Organix in Feuerbach – und fordert zum bewussteren Genuss auf.
19.05.2020
Coronavirus in Stuttgart
So schützen sich Bäcker und Metzger in der Krise
Bäckereien und Metzgereien zählen zu den Geschäften, die auch weiterhin geöffnet bleiben dürfen. Wir haben uns in Stuttgarter Betrieben umgehört, wie man dort mit der aktuellen Situation umgeht und wie Kunden und Angestellte vor möglichen Ansteckungen geschützt werden.
18.03.2020
Einbruch in Metzgerei
Diebe stehlen 200 Kilogramm Wurst
Für die Polizei ist klar: Die Diebe, die zwischen Montagabend und Dienstagmorgen in eine Kasseler Metzgerei eingebrochen sind, hatten es auf die Wurst abgesehen. Vor allem die traditionelle nordhessische Spezialität „Ahle Wurst“ ist viel wert.
11.02.2020
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