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Hochauflösende Luftaufnahmen von 1968 und heute.
Hochauflösende Luftaufnahmen von 1968 und heute in "BW von oben"
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Aufreger in Stuttgarter Burger-Laden
Mäuse im Schnellrestaurant – was hat es mit dem Video auf sich?
Mäuse, die durch ein Stuttgarter Lokal huschen? Ein Video aus der Burger-Kette Five Guys war auf Instagram zu sehen. Doch Fachleute stellten dort kein Schädlingsproblem fest. Wie reagiert das Unternehmen?
22.03.2024
Restaurant Maerz in Bietigheim-Bissingen
Die wohl besten Burger gibt’s beim Sternekoch
Benjamin Maerz findet, dass es Zeit ist für mehr Realismus in der Haute Cuisine. In seinem Restaurant in Bietigheim-Bissingen bietet er ein Menü auf Sterne-Niveau an – und Hamburger. Die Brioches werden allerdings mit edlen Zutaten belegt.
03.03.2024
Pop’s Burger in Sindelfingen
Handgefertigte Burger statt Fast Food
Im Zentrum von Sindelfingen hat Pop’s Burger seine achte Filiale eröffnet. Die Betreiber erzählen, warum ihre Burger mit Fast Food nichts zu tun haben und wo bald die neunte Filiale eröffnet.
19.02.2024
Neues Restaurant in Ditzingen
Die Burger sind zurück in der Stadt
Er kennt die Stadt, er kennt die Menschen – und diese kennen ihn: Jetzt hat er ein Burger-Restaurant für Erwachsene, Kinder, Schüler und Jugendliche eröffnet. Er setzt auf die Vielfalt der Gäste – und macht deshalb in einem Punkt eine klare Ansage.
09.02.2024
Big Rösti-Werbung aus Ludwigsburg
Was von der Schneekugel übrig blieb
McDonald’s hat im Dezember einen Werbefilm im Ehrenhof des Ludwigsburger Schlosses gedreht, der noch bis Ende Januar auf verschiedenen Kanälen zu sehen ist. Im Schloss freut man sich über eine extrem hohe Reichweite, neue Zielgruppen und nicht unerheblich Einnahmen.
24.01.2024
60 Jahre Udo Snack
Wie der Burger nach Stuttgart kam
Ein Sachse brachte den Burger nach Stuttgart: Vor 60 Jahren hat Udo Höroldt an der Calwer Straße seinen Imbiss eröffnet. Zum Geburtstag von Udo-Snack erinnern Stammgäste und die Frau des Gründers daran, wie alles begann.
17.01.2024
Neues Restaurant in Hemmingen
“Bester Burger weit und breit“
Ümit Yasar serviert seit gut vier Wochen in Hemmingen Jimmy’s Burger. Der 50-Jährige ist in der Gastroszene kein Unbekannter. Und ein Stehaufmännchen, das nach Rückschlägen immer wieder neu durchstartet.
12.01.2024
McDonald’s im Ludwigsburger Schlosshof
Was ist im Big-Rösti-Schneeball zu sehen?
McDonald’s hat einen riesigen Schneeball im Hof des Residenzschlosses Ludwigsburg aufgebaut. Ein Besuch in der 360-Grad-Winterlandschaft mit Kunstschneekanone.
07.12.2023
McDonald’s im Ludwigsburger Schlosshof
Im Burger-Winterwunderland
McDonald’s hat einen riesigen Schneeball im Hof des Residenzschlosses Ludwigsburg aufgebaut. Zwei Tage wurde dort ein Werbefilm gedreht, bis Sonntag steht die Kugel für jeden offen. Ein Besuch in der 360-Grad-Winterlandschaft mit Kunstschneekanone.
07.12.2023
Pro und Kontra
McDonald’s und das Barockschloss
Die Schneekugel der Fastfood-Kette im Ludwigsburger Schlosshof lockt viele Besucher an und erntet gleichzeitig Kopfschütteln. Ist es okay, dass die Schlossverwaltung die Fläche an McDonald’s vermietet oder leidet dadurch das Image des historischen Barockschlosses? Ein Pro und Kontra.
08.12.2023
Schloss Ludwigsburg
McDonald’s baut begehbaren Schneeball vor Schlosskulisse auf
Die Fast-Food-Kette eröffnet vor dem Ludwigsburger Schloss seine Big Rösti Winterwelt für Besucher. Von 7. Dezember an kann die 360-Grad-Winterlandschaft besichtigt werden. Warum lässt sich die Schlossverwaltung auf die Werbeaktion ein?
04.12.2023
Restaurant in Bietigheim-Bissingen
Steaks und Trüffelpasta mit Goldstaub im Indoor-Garten
Das neue Lokal „The Garden Project“ in der Freiberger Straße in Bietigheim-Bissingen setzt nicht nur auf frische, regionale Zutaten. Punkten soll auch die moderne Optik mit vielen Pflanzen und Grüntönen.
02.11.2023
Foodtruck Smash FC am Studio Amore
Trend-Food Smash Burger – was steckt dahinter?
An Burger-Läden mangelt es Stuttgart sicher nicht. Doch nun schwappt ein neuer Trend von Berlin in den Kessel: Smash Burger gibt es unter anderem im neuen Foodtruck „Smash FC“ vor dem Studio Amore. Was steckt hinter dem Gericht?
27.10.2023
Neuer Burgertrend aus Thailand
Ein reiner Käsehaufen: „The Real Cheeseburger“
Zwanzig Scheiben gelber Käse zwischen zwei Brötchenhälften. Die neuste Kreation von Burger King in Thailand löst einen Hype im Internet aus. Kann so etwas schmecken?
13.07.2023
Ladies Diner in Esslingen
„Wir haben leider schon viele Kühe auf dem Gewissen“
Das Ladies Diner gilt als eines der besten Burgerrestaurants in der Region Stuttgart. Aber im September streicht Jennifer Honnef das Fleisch von ihrer Speisekarte. Für eine Umstellung sei jetzt die richtige Zeit, glaubt sie.
19.06.2023
Kolumne Genuss-Sache
Quatsch mit Soße
Je verrückter, desto besser: Chaos Cooking ist der neue Trend der Stunde.
13.04.2023
Hype um Nahrungsmittel
Bei Insekten-Food ist der Wurm drin
Der Gründer Daniel Mohr aus Pforzheim war sich 2018 sicher, dass seine Pasta mit Buffalowürmern ins Schwarze treffen würde. Heute arbeitet er wieder als Ingenieur. Eine Geschichte, die kein Einzelfall sein dürfte.
14.04.2023
Restaurant in Ludwigsburg
Die veganen Burger schmecken tierisch gut
Das V-Bandits hat vor fünf Jahren eröffnet und ist noch immer das einzige Restaurant in Ludwigsburg, das komplett auf tierische Produkte verzichtet.
13.02.2023
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