Erst Ende vergangenes Jahr gestartet, ist im New Josch ein komplett neues Team am Werk. Der Anspruch ist weiterhin so hoch, dass man im Fine Dining auch den „Guide Michelin“ im Auge hat.
Am Killesberg kehrt keine Ruhe ein. Soll es auch gar nicht, ist doch erst vor Kurzem in einer der nobelsten Wohnlagen eines der schönsten Gastro-Objekte Stuttgarts wiederbelebt worden. Als Yosh war es sieben Jahre lang mit einem Michelin-Stern geschmückt, bis die Betreiber das Projekt im Sommer 2019 aufgaben. Nachdem das Haus am Feuerbacher Weg mehr als drei Jahre lang brachlag, übernahm ein Tochterunternehmen der Fellbacher Wohninvest um Harald Panzer, das auch Geldgeber für das Zwei-Sterne-Restaurant Speisemeisterei in Hohenheim ist. Mit dem Großgastronomen und Wasenwirt Michael Wilhelmer als Berater wurde das Restaurant als New Josch im Dezember 2022 wiedereröffnet.
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