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Kleinkunstmarkt in Rielingshausen
Starker Andrang und gute Stimmung
Die vielen Besucher des Kleinkunstmarkts in der Rielingshäuser Kelter zeigen lebhaftes Interesse am vielfältigen Angebot, achten aber auch auf den Geldbeutel.
12.05.2025
Konjunktur
Handwerksbetriebe erwarten etwas bessere Geschäfte
Eine Umfrage zeigt: Das Handwerk ist nach Jahren der Flaute wieder zaghaft optimistisch. Das hat auch mit einem großen Vertrauensvorschuss zu tun.
09.05.2025
Wohnungsnot bei Berufsanfängern
In der Region Stuttgart sollen jetzt endlich mehr Wohnheime für Azubis entstehen
Jedem fünften Handwerksbetrieb in der Region Stuttgart hat schon mal ein Azubi abgesagt, weil er keine Wohnung gefunden hat. Die Handwerkskammer will nun eine Initiative für ein Wohnprojekt starten. Heidelberg ist schon einen großen Schritt weiter.
01.05.2025
Fleischmesse IFFA
Mehr Auszubildende im Fleischerhandwerk
Fleisch gehört nicht mehr so selbstverständlich auf den Speiseplan wie noch vor einigen Jahren. Doch der Abwärtstrend scheint zunächst gestoppt. Auch das Handwerk verzeichnet wieder mehr Interesse.
29.04.2025
Baden-Württemberg
Handwerkstag: Kunden von Bäckern und Metzgern sparen
Ob Brezel oder Salami: Die Leute halten ihr Geld beisammen. Dennoch ist die Stimmung bei den Bäckern und Metzgern laut Handwerkstag nicht schlecht. Der Verband sieht einen Trend - mit höheren Preisen.
27.04.2025
Tübinger Konditorei verkauft militärische Motive
Wenn der Osterhase aus Zucker an der Kanone steht
An die 500 Gussformen für Zuckerhasen besitzt das Café Lieb in Tübingen, darunter auch militärische Motive aus dem Ersten Weltkrieg. Das hat bei einer Aktion des Cafés jüngst für Irritationen gesorgt.
16.04.2025
Brauchtum
Erzgebirger heben Trump auf den Sockel: als Räuchermännchen
Helmut Kohl, Angela Merkel und nun Donald Trump: Kunsthandwerker im Erzgebirge knöpfen sich immer wieder Politiker vor. Als Nussknacker wird Trump jedoch von einer ganz anderen Prominenten getoppt.
14.04.2025
Herr des Rings
Metzger findet in Kuh den Ehering vom Bauern
Wie kommt ein Ehering in den Bauch einer Kuh? Die Geschichte, die ein Bauer und ein Metzger aus Niederbayern berichten, klingt unglaublich.
08.04.2025
Arbeitsmarkt
Studie: Frauen füllen Lücken im Handwerk
Der Fachkräftemangel im Handwerk ist groß. Wie wichtig Frauen in dieser Hinsicht sind, zeigt eine Analyse.
03.04.2025
Gewerbe im Kreis Göppingen
Ob Energiepreise oder Bürokratie – das Handwerk kämpft an vielen Fronten
Hohe Energiepreise und Bürokratie setzen den Handwerksunternehmen zu. Die Ruhestandswelle rollt, die Bereitschaft, sich selbstständig zu machen, sinkt. Was bedeutet das für den Kunden von morgen?
25.03.2025
Koalitionsgespräche in Berlin
Handwerk warnt vor Abschaffung des Heizungsgesetzes
Aus den streng vertraulichen Koalitionsgesprächen tröpfeln erste Informationen über das Heizungsgesetz. Handwerk und Umweltministerin fürchten, dass Fehler der Ampel wiederholt werden.
25.03.2025
Branche sucht Nachwuchs
Handwerk will junge Leute bei Onlinespiel Minecraft gewinnen
Wie viele Branchen sucht das Handwerk händeringend Nachwuchs - und nimmt dafür nun auch die Gaming-Szene in den Blick.
25.03.2025
Minecraft und Twitch
Handwerk will junge Leute bei Onlinespiel Minecraft gewinnen
Wie viele Branchen sucht das Handwerk händeringend Nachwuchs - und nimmt dafür nun auch die Gaming-Szene in den Blick.
25.03.2025
Beruf ohne Nachwuchsmangel
Kollege Tod - So werden Bestatter ausgebildet
Für viele gilt der Tod immer noch als Tabu. Andere widmen ihm ihr Berufsleben. An Vielfalt und Nachwuchs mangelt es Bestattungsinstituten nicht. Dafür vermisst der Berufsverband etwas anderes.
23.03.2025
Tierliebe
Ist das Angora? Nein, Labrador!
Es riecht nicht nach nassem Hund: In ihrer Weberei nördlich von Berlin verarbeitet Svenja Suhr Hundehaar zu Wolle. Dabei erlebt sie manche Überraschung.
21.03.2025
Fritz Lüttke repariert Blasinstrumente
Doktor Tuba vom Bodensee
Wohin mit dem altem Blech? Fritz Lüttke repariert in seiner Werkstatt im Hegau Blasinstrumente. Seine Kunden kommen von weither.
17.03.2025
Schreiner aus Eberdingen
Wackelbrücken, Lamas und viel Holz – was sind die aktuellen Spielplatztrends?
Eine Schreinerei in Eberdingen (Kreis Ludwigsburg) hat sich auf Spielplätze spezialisiert. Woran man einen guten Spielplatz erkennt und welche Trends angesagt sind.
12.03.2025
Ausbildungsmesse „Hands up 2025“ in Stuttgart
Das Handwerk präsentiert sich auf dem Marktplatz
Die Ausbildungsmesse „Hands up 2025“ findet am Freitag und Samstag, 21. und 22. März, auf dem Stuttgarter Marktplatz statt. Dort werden sich Betriebe präsentieren – und versuchen, dem potenziellen Nachwuchs Appetit auf einen Handwerksberuf zu machen.
15.03.2025
Konjunktur
Schlechte Stimmung und immer mehr Pleiten im Handwerk
Eine Studie der Auskunftei Creditreform weist die schlechtesten Zahlen seit Jahren aus. Wer sucht, findet aber auch positive Signale.
13.03.2025
Personalmangel
Handwerkermangel trotz Wirtschaftskrise - auch Chefs gesucht
Überall fehlen Handwerker – und vielen Betrieben demnächst auch die Führung. Und das sind nicht die einzigen Sorgen, die die Branche plagen.
12.03.2025
Volker Gmeiners Traditions-Konditorei in Appenweier
Karriere mit Zuckerguss
Oma Wilhelmine rettete die familieneigene Konditorei im Badischen damals über den Krieg. Heute führt Volker Gmeiner seine Confiserie schon in der vierten Generation.
08.01.2025
Ernährung
Backhandwerk auf dem Rückzug - Doch die Brotindustrie wächst
In vielen Haushalten kommen regelmäßig Backwaren auf den Tisch. Aber wer backt Brot, Brezen und Brötchen eigentlich? Über eine Branche im Wandel.
10.03.2025
Betriebsübergaben
Handwerk: Bürokratie schreckt Nachfolger ab
Der Generalsekretär des Branchenverbands ZDH sieht «Angst vor Formularen» als ein zentrales Hemmnis bei der Suche nach Nachfolgern für Betriebe.
06.03.2025
Ingmar Krimmer aus Untermünkheim
Der besondere Bäcker
Der 37-jährige Ingmar Krimmer mischt von Untermünkheim bei Schwäbisch Hall aus eine Branche auf, die in der Krise steckt. Was macht er anders als die Konkurrenz?
10.02.2025
Altes Handwerk in Gerlingen
Die Botschaft des Messer- und Scherenschleifers
Seit bald 180 Jahren schleift die Familie Weiß Scheren und Messer. Romeo Weiß bietet seine Dienste in seiner mobilen Werkstatt zurzeit in Gerlingen an – und erzählt von seiner Profession.
17.02.2025
Krise in der Automobilindustrie
Handwerk will Mercedes-Beschäftigte gewinnen
Lange war der Weg vom Handwerk in die lukrative Industrie eine Einbahnstraße. Doch mit dem Stellenabbau im Automobil- und Maschinenbau geht es jetzt auch in die andere Richtung. Doch auch aus Indien soll Nachwuchs kommen.
11.02.2025
Gemeinschaftsschule Stuttgart-Weilimdorf
Handwerker werben um Azubis
Vielen Handwerksbetrieben fehlen Auszubildende. In Weilimdorf gehen Firmen jetzt in die Offensive, um junge Menschen für ihre Berufe zu begeistern.
05.02.2025
Michael Blankenhorn gibt Betrieb auf – oder doch nicht?
Holzgerlinger „Bahnhofsmetzger“ muss schließen
Fast 92 Jahre Handwerkstradition gehen zu Ende: Die Metzgerei Blankenhorn stellt wegen Personalnot den Betrieb ein. Eine kleine Hoffnung bleibt jedoch.
04.02.2025
Absenkung der Temperatur
Stadtwerke kühlen Fernwärme ab
Mit einer abgesenkten Vorlauftemperatur reduzieren die Stadtwerke Böblingen den Energieverbrauch ihres Fernwärmenetzes. Vertreter auf Kundenseite begrüßen den Schritt.
04.02.2025
Telefonfalle
Handwerkskammer warnt vor Telefonbetrügern
Handwerksbetriebe sollten bei Telefonanrufen aufpassen. Betrüger könnten mit einer Masche versuchen, Verträge abzuschließen und an ihr Geld zu kommen.
21.01.2025
Müller in der 12. Generation
Warum die Altdorfer Mühle Erfolg hat
Die Brüder Karl und Jörg Ruthardt leiten die Altdorfer Mühle, einen der ältesten Betriebe im Kreis. Sie erzählen, wie komplex ihre Arbeit als Müller ist und wo sie ihre Nische gefunden haben.
10.01.2025
Kornwestheimer Betrieb in neuen Händen
Vom Lehrling zum Chef – wie ein Handwerksbetrieb die Zukunft sichert
Wärmepumpen, Solaranlagen und Badezimmer – damit hat sich Thomas Glaser in Kornwestheim (Kreis Ludwigsburg) Jahrzehnte beschäftigt. Jetzt übergibt er seine Firma an Niyazi Sari. Wie es dazu kam und warum die Nachfolge für beide ein Glücksfall ist.
02.01.2025
Frauen in „Männerberufen“
„Der ‚alte, weiße Mann’ ist in der Minderheit“
Klempner, Elektriker, Metallbauer – solche Jobs üben in den Köpfen vieler Menschen vor allem Männer aus. Aber ist das auch so? Und wie gehen die Bereiche mit dem Image um? Wir haben mit jungen Frauen in sogenannten „Männerdomänen“ gesprochen.
29.10.2024
Wuschels Backstub im Kreis Böblingen
Auf besonderen Wegen in die Zukunft der Familienbäckerei
Klaus und Tim Wunschik führen in zweiter und dritter Generation „Wuschels Backstub“. Während rundherum Bäcker aufgeben, eröffnen sie eine neue Filiale. Um ihre Bio-Bäckerei gut aufzustellen, verlassen beide ihre Komfortzone.
27.11.2024
Solartische aus Holzgerlingen
Meister Eder ohne Pumuckl, dafür mit Hightech
Solartische für jeden Geldbeutel: Die Landesumweltministerin Thekla Walker auf Betriebsbesuch bei Markus Ruzicka in Holzgerlingen.
08.12.2024
Meisterfeier der Region Stuttgart
Die beste Konditormeisterin der Region kommt aus Marbach
Jasmin Akers aus Marbach (Kreis Ludwigsburg) ist Bestmeisterin im Konditorhandwerk. Sie hofft, mit ihrer Leidenschaft fürs Backen auch zukünftige Azubis inspirieren zu können und träumt von einem eigenen Café.
02.12.2024
Handwerk zum Heizungsgesetz
„Das Hin und Her ist am schädlichsten“
CDU und FDP wollen nach der Bundestagswahl das Heizungsgesetz wieder kippen. Die Handwerker im Land sind eigentlich gegen Überregulierung – doch jetzt äußern sich Präsident und Hauptgeschäftsführer von Handwerk BW überraschend.
30.11.2024
Otto-Rommel-Realschule in Holzgerlingen
Bauen statt büffeln: Schüler helfen auf Berghütte aus
Ob ihnen das Handwerk liegt, konnten zehn Schülerinnen und Schüler der Holzgerlinger Otto-Rommel-Realschule im September in den Bergen ausprobieren. Dort durften die Jugendlichen Höhenluft schnuppern und einen Hühnerstall errichten.
08.10.2024
Zum Tag des Handwerks
Fünf Tipps, was bei der Beauftragung von Handwerkern zu beachten ist
Zum Tag des Handwerks 2024 an diesem Samstag präsentiert sich die Zunft mit großem Selbstbewusstsein und in ihrer ganzen Vielfalt. Gelegenheit zur Bestandsaufnahme: Wie agieren Handwerksbetriebe aus der Region Stuttgart in der Praxis?
20.09.2024
Landschaftsbauer aus Winnenden und Schorndorf
Deutsche Meister im Gartenbau
Bastian Maichle aus Schornbach und Mika Lerch aus Winnenden haben in Nürnberg den Landschaftsgärtner-Cup 2024 gewonnen. Innerhalb von 15 Stunden mussten sie eine 16 Quadratmeter große Fläche gestalten. Es gab einige Herausforderungen.
18.09.2024
Ausbildungsvergütungen
Azubi-Vergütungen: Pflege deutlich vor der Metallindustrie
Die Metall- und Elektroindustrie wird bei den Vergütungen für Auszubildende abgehängt. Das Handwerk setzt darauf, dass das Geld nicht ausschlaggebend für die jungen Menschen auf Lehrstellensuche ist.
19.09.2024
Romeo Weiß und seine mobile Werkstatt
Messerschärfer und Scherenschleifer
Romeo Weiß ist Scherenschleifer und Messerschärfer – wie sein Vater, sein Großvater, seine Urgroßväter und seine Söhne. Mit seiner Werkstatt auf Rädern steht er jede Woche woanders.
27.08.2024
Sonderausweise in der Region Stuttgart
Freies Parken für Handwerker könnte Kunden Geld sparen
Wenn Handwerker direkt am Auftragsort parken können, spart das ihnen und den Kunden Zeit und Geld. Immer mehr Kreise wollen deshalb Sondergenehmigungen schaffen. Jetzt ist sogar die ganz große Lösung in Sicht.
12.09.2024
Berufsolympiade in Lyon
Stuttgarter Stahlbetonbauer startet für Deutschland
Nach Olympia und den Paralympics kann Deutschland erneut in Frankreich Medaillen gewinnen. Bei den World Skills in Lyon ist auch der Stuttgarter Stahlbetonbauer Muhammed Ali Lamain dabei.
02.09.2024
Ausbildungsstart am 1. September
Handwerk hat noch viele offene Stellen
Zum Ausbildungsstart am 1. September sind in der Region Stuttgart weniger Ausbildungsverträge abgeschlossen worden als im Vorjahr. Auch wenn der Nachwuchs in den Startlöchern steht, sind Azubis noch dringend gesucht.
29.08.2024
Bäcker Holzwarth in Erdmannhausen
Nachfolger verzweifelt gesucht
Auch mit über 70 Jahren ist der Inhaber der Bäckerei „Der obere Beck“ Willy Holzwarth noch jeden Tag im Betrieb. Er liebt seinen Beruf, um die Zukunft macht er sich aber große Sorgen.
26.08.2024
Gültsteiner zu Besuch in Afrika
Wie ein Ofenbaumeister die Kochgewohnheiten in Burundi revolutioniert
Der Ofenbaumeister Traugott Binder aus Herrenberg-Gültstein reist im August ins ostafrikanische Burundi. Dort hat er nicht weniger vor, als die Koch- und Heiz-Gewohnheiten der Menschen zu revolutionieren.
21.08.2024
Unterwegs mit einem Schornsteinfeger
Fachmann und Glücksbringer
Schornsteinfeger gibt es seit Hunderten von Jahren. Doch was macht den Beruf heute aus? Ein Tag mit dem Schornsteinfeger Dietmar Konnerth im Nordschwarzwald.
12.08.2024
Handwerkskammer Baden-Württemberg
Handwerker-Statistik: Mehr Kosmetiker, aber weniger Maurer
Mehr Putzkräfte, Kosmetiker und Fotografen, aber weniger Maurer und Betonbauer - das zeigt die Betriebsstatistik der baden-württembergischen Handwerkskammern für das erste Halbjahr 2024.
16.08.2024
Köhlerwoche im Schwäbischen Wald
Hier entsteht Holzkohle wie vor vielen hundert Jahren
Derzeit schwelt im Rems-Murr-Kreis ein historischer Kohlemeiler. Dass es die Köhlerwoche überhaupt gibt, hängt mit einem anderen alten Handwerk aus der Region zusammen.
12.08.2024