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BW von oben
Hochauflösende Luftaufnahmen von 1968 und heute.
Hochauflösende Luftaufnahmen von 1968 und heute in "BW von oben"
Zu BW von oben
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Castrop-Rauxel und Essen
Schlägereien im Ruhrgebiet - Streit zwischen Großfamilien vermutet
Massenschlägereien erst in Castrop-Rauxel und dann 30 Kilometer entfernt in Essen halten die Polizei in Atem. Als Hintergrund wird ein Streit zwischen Großfamilien vermutet. Die Polizei will nun weitere Konfrontationen verhindern.
17.06.2023
Essen
Verletzte bei Massenschlägerei - Clankriminalität vermutet
Am späten Freitagabend ist es in Essen zu einer Massenschlägerei zwischen mindestens 80 Personen gekommen. Dabei wurden mehrere Beteiligte sowie zwei Polizisten verletzt. Die Polizei vermutet Clankriminalität als Hintergrund.
17.06.2023
130 Jahre Rolltreppe
Happy Birthday liebe Rolltreppe!
1893 ratterte es in einem New Yorker Bahnhof zum ersten Mal. Seitdem sind die Rolltreppen zu prägenden Elementen der Stadtplanung geworden. Wir zeigen Ihnen außergewöhnliche Beispiele aus aller Welt.
04.06.2023
Biergarten in Gerlingen
Die Grimmler Alm schmeckt jetzt nach Urlaub
Der beliebte Biergarten in Gerlingen im Bonholz hat wieder einen Pächter. Der serviert deutsch-kroatische Küche – und ist selig ob der neuen Aufgabe in der Grimmler Alm.
16.05.2023
Klinikum in Ludwigsburg
RKH-Kantine schmeckt jetzt den Süden
Normalerweise sind Krankenhäuser nicht für kulinarischen Hochgenuss bekannt. Zumindest die Betriebskantine des Ludwigsburger Klinikums erhielt nun aber eine Auszeichnung.
17.05.2023
Flugunfall in Essen
Schwan muss aus Brückengeländer befreit werden
Nach einem missglückten Flugmanöver ist ein Schwan in Essen in einem Brückengeländer stecken geblieben. Das Tier konnte sich nach der Bruchlandung nicht selbst aus seiner Lage befreien, wie die Polizei in Dortmund mitteilte.
15.05.2023
Neue Gastronomie in Gerlingen
Das Maraz – im Dschungelstyle mit einem Hauch griechisch
In Gerlingen öffnet Charalambos Maragos das Maraz. Der 35-jährige Gastronom ist bekannt in der Szene, mit seinem Vater betreibt er erfolgreich in Stuttgart das griechische Restaurant Retsinadiko. Und hier?
11.05.2023
Herbert Grönemeyer über Genuss
Mögen Sie Currywurst, Herr Grönemeyer?
Herbert Grönemeyer ist der erfolgreichste deutsche Künstler – und ein großer Genießer. Ein Gespräch über das Essen seiner Kindheit, die wahnsinnige Kulinarik seiner estnischen Mutter, das Geheimnis seiner Salatsoße und britisches Essen.
03.05.2023
Neuer Imbiss in Ludwigsburg
Im House of Grill gibt es Gyros wie in Griechenland
Tsatsiki, Bifteki, Souvlaki: Griechische Restaurants sind in Ludwigsburg etabliert. Ein Imbiss, der die Köstlichkeiten anbietet, hat jetzt auch eröffnet.
03.05.2023
Neue Regensburger Hütte
Diese Berghütte in Tirol ist rein vegetarisch
Linsensuppe oder al dente gekochte Spaghetti mit Gemüse statt Schweineschnitzel – auf der Neuen Regensburger Hütte stehen nur vegetarische Speisen in der Karte. Wie kommt man dort hin?
03.05.2023
Mit Bowls zum Erfolg
Wie ein veganer Foodtruck punktet
Eine vollwertige Mahlzeit, wenn es schnell gehen soll: Das wollen Carmelo Cottitto und Felix Buhnar bieten. Mit ihrem Foodtruck „Plant Built Green Canteen“ verkaufen sie vegane Bowls in Weil der Stadt und Renningen.
12.04.2023
Nachhaltige Ernährung
15 Lebensmittel, die dem Klima helfen oder schaden
Bei der Ernährung kann jeder dazu beitragen, das Klima zu schützen. Die CO2-Emissionen unserer Lebensmittel unterscheiden sich zum Teil stark. Eine Übersicht in Bildern.
13.04.2023
Spargelsaison
Wann ist Spargelzeit 2023?
Im Südwesten wird wieder Spargel gestochen. Ausgerechnet das Luxusgemüse soll Experten zufolge nicht teurer werden. Doch die Anbaufläche und Zahl der Betriebe schrumpft.
04.04.2023
Schwäbische Spezialitäten
Ohne Käse sind Kässpätzle Käse
Kolumnist KNITZ über Toleranz beim Essen – und wo die Grenzen des guten Geschmacks überschritten werden.
31.03.2023
Essen und Bremen
Tiktok-Trend? Kinobesucher randalieren bis zum Filmabbruch
Mehrere Besucher haben am Samstagabend in Essen und in Bremen in einem Kino randaliert und den Abbruch der Filmvorstellung provoziert. Steckt ein Tiktok-Trend dahinter?
05.03.2023
Stuttgart kann Doppelzahlung nicht stoppen
Geflüchtete erhalten pro Monat 170 000 Euro zu viel
Eine Regelungslücke führt dazu, dass die Landeshauptstadt für Verpflegung Geflüchteter teils doppelt zahlt. Allein für Catering fallen im Monat 2,5 Millionen Euro an.
02.03.2023
Köchin Sarah Wiener über Ernährung
„Kaufen Sie nichts, für das Werbung gemacht wird”
Die Köchin und EU-Abgeordnete Sarah Wiener setzt sich seit vielen Jahren für bessere Ernährung in Kindergärten und Schulen ein. Sie erzählt, warum sie wütend auf das System ist.
28.02.2023
Spezialgeschäft in Ludwigsburg
Für Armin Haas ist seit 30 Jahren alles Käse
Armin Haas war einst Beamter, sein Leben widmet der Ludwigsburger seit längerem dem Milchprodukt. Was sollte man seiner Meinung nach über Käse wissen?
24.02.2023
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