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Hochauflösende Luftaufnahmen von 1968 und heute.
Hochauflösende Luftaufnahmen von 1968 und heute in "BW von oben"
Zu BW von oben
Low Carb, HCG, Sirtfood
Das bringen die Promidiäten wirklich
Wer sich in den letzten Monaten Winterspeck angefuttert hat, will den meist wieder los werden. Bei Stars klappt das oft, warum deren Tricks also nicht selbst ausprobieren? Eine Ernährungsmedizinerin nimmt die Tricks genauer unter die Lupe.
15.12.2021
CDU-Politiker hat Ernährung umgestellt
Peter Altmaier hat abgenommen
Hat Peter Altmaier abgenommen? Bilder zeigen den scheidenden Bundeswirtschaftsminister schlanker als noch vor einiger Zeit. Nun hat er über seine Ernährungsumstellung gesprochen.
06.12.2021
Video
Ernährungsexpertise
Diese Lebensmittel eignen sich nicht zum Einfrieren
Viele Lebensmittel wandern aus der Kühlabteilung im Laden in die Tiefkühltruhe zuhause. So halten sich viele Produkte lange haltbar und frisch. Bei diesen Lebensmitteln aus dem Video sollte man das Einfrieren aber lassen.
27.10.2021
Zukunft der Ernährung
Geht es auch ganz ohne Fleisch?
Die Nachfrage nach pflanzlichen Alternativen zu tierischen Produkten wächst kräftig. Doch ist es sinnvoll, ganz auf Fleisch und Co. zu verzichten? Darüber haben Experten bei den Hohenheimer Zukunftsgesprächen diskutiert.
15.10.2021
Ernährungsfragen
Verzehren Veganer auch mal Wespen?
Richtig essen ist gar nicht so leicht. Doch es gibt einen Trost: Am Ende kommt sowieso alles zusammen.
01.10.2021
Gesund Leben
Regionale Produkte sind im Trend
Ökologische und nachhaltige Produkte aus der Region sind gefragter denn je. Von diesem Trend profitieren Mensch und Umwelt.
04.10.2021
Gesundheitsserie
Diszipliniert essen und lustvoll genießen
Nur selten verbietet die Ärztin Ursula Kurz Patienten, die abnehmen wollen, ein Lebensmittel komplett. Zwischendurch ist Genuss erlaubt, danach ist aber wieder Disziplin angesagt.
27.09.2021
Gesund leben
Ihre Zahnärztin für die gesamte Familie
ANZEIGE: Dr. Simone Dünkler bietet das gesamte Spektrum der modernen Zahnmedizin an.
27.09.2021
Gesundheitsserie
Wie man gesund kocht
Die Ernährungswissenschaftler Peter Grimm und Lena Melzer geben Ratschläge.
27.09.2021
Agrarexperte Urs Niggli
„Bio allein kann die Welt nicht ernähren“
Die Weltbevölkerung wächst, und immer mehr Nahrung wird benötigt. Deren Herstellung belastet aber die Umwelt. Der Agrarexperte Urs Niggli erklärt, wie man Milliarden Menschen satt bekommt, dabei das Klima schützt und trotzdem nicht auf Fleisch verzichten muss.
20.09.2021
Sieben Trink-Mythen
Hilft viel trinken wirklich beim Abnehmen?
Wassertrinken ist gesund. Aber kann man dadurch tatsächlich Kopfschmerzen vorbeugen – und was sollte man noch dazu wissen? Das sagen Experten zu gängigen Weisheiten rund ums Trinken.
14.09.2021
Bitterstoffe und Ernährung
Ganz schön bitter !
Bitterstoffe warnen vor unreifer oder gar giftiger Nahrung. Kein Wunder, dass die Geschmacksrichtung bei unserer Ernährung nicht die beliebteste ist. Doch inzwischen feiert das Aroma ein kleines Comeback – auch weil bitter in Maßen gesund für uns ist.
31.08.2021
Altkanzler Schröder
Wer will eine Kantine ohne Currywurst?
Dass eine Volkswagen-Kantine künftig kein Fleisch mehr anbietet, gefällt nicht jedem. Altkanzler Schröder sieht die VW-Currywurst in Gefahr.
11.08.2021
Kommentar
Das Logo Nutri-Score
Sinnvolle Entscheidungshilfe
Die Ernährungsampel Nutri-Score erfüllt ihren Zweck, dafür können auch kleine Schwächen in Kauf genommen werden.
29.07.2021
Studie in Stuttgart
Das Schulessen bekommt nur eine Drei
Ein Studie in Stuttgart zeigt: Kinder und Eltern fordern mehr Mitsprache und Flexibilität bei der Verpflegung.
16.07.2021
Bilder Video
Weltweiter Hunger
Nahrungsmittelknappheit hat 2020 weltweit dramatisch zugenommen
Die Zahl der Hungernden auf der Welt wächst dramatisch. Gründe für die zunehmend knapper werdenden Nahrungsmittel sind vor allem der Klimawandel, regionale Konflikte und die Corona-Pandemie.
09.07.2021
Ex-VfB-Profi Kevin Großkreutz über Ernährung
„Ich hau’ mir schon rein, was ich möchte“
Auf Weltmeister Kevin Großkreutz wartet bald eine neue sportliche Herausforderung. Im Vorfeld der RTL-„Sommerspiele“ äußert sich der Ex-Profi des VfB Stuttgart unter anderem zu seinen Essgewohnheiten.
25.06.2021
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Nudel-Boom in Deutschland
Pasta-Republik Deutschland
Pasta, basta: Mehr als die Hälfte der Verbraucher isst mindestens einmal pro Woche ein Nudelgericht, heißt es vom Verband. Tendenz: steigend in Corona-Zeiten. Vor 60 Jahren begann der Nudel-Siegeszug in Deutschland mit einem Spaghetti-Halbfertiggericht.
22.06.2021
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