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BW von oben
Hochauflösende Luftaufnahmen von 1968 und heute.
Hochauflösende Luftaufnahmen von 1968 und heute in "BW von oben"
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Brauerei im Weissacher Tal
Wie geht es nach dem Ende von Tälesbräu weiter?
Die Brauerei Tälesbräu ist insolvent und macht derzeit einen Räumungsverkauf. Wir haben nachgehakt, wie es nun mit den Räumlichkeiten und der Brauerei weitergeht.
27.03.2024
Wissenschaft
Mmmmmh! KI soll Bier leckerer machen
Bierverkoster - für so manchen Menschen wohl ein Traumberuf. Doch ihr Einsatz ist für Hersteller nicht ganz günstig. Forscher sehen in Geschmacksberatung durch Künstliche Intelligenz neue Chancen.
26.03.2024
Genuss Ludwigsburg
Jetzt gibt es auch ein Ludwigsburger Bier
Das Blüba, der Märchengarten und die Kürbisausstellung feiern heuer Jubiläum. Andy Rothacker, Chef der Brauerei Rossknecht, hat deshalb extra ein helles Lagerbier gebraut. Von April an gibt es erstmals auch Bierführungen in der Stadt. Schließlich gab es mal 20 Brauereien in Ludwigsburg.
19.03.2024
Braustube und Biergarten schließen
Ende des Monats ist Schluss für Tälesbräu
Ein breites Sortiment an Biersorten, eine große Nachfrage und ein beliebter Biergarten – dass die kleine Brauerei Weissacher Tälesbräu Ende März schließt, kommt überraschend. Wir haben nachgefragt, was dahintersteckt.
11.03.2024
Frühlingsfest in Stuttgart
Was kostet die Maß Bier?
Das Stuttgarter Frühlingsfest startet am 20. April und ist jetzt bereits gefragt. Obwohl der Liter Bier mehr kostet als vor einem Jahr, sind die Zelte an den Wochenenden bereits ausgebucht.
08.03.2024
Event in Leonberg
Mischung aus Bierverkostung und Kirchengeschichte
Zum internationalen Frauentag gab es in Leonberg eine ungewöhnliche Veranstaltung: eine Mischung aus Bierverkostung und Infoabend über weibliche Persönlichkeiten aus 2000 Jahren Kirchengeschichte.
10.03.2024
Neues Restaurant in Esslingen
Mehr Bier im Brauhaus Schwanen und schwäbisch-griechische Küche
Im Brauhaus Schwanen spielt Bier wieder die Hauptrolle – das spiegelt sich auch auf der Speisekarte wieder. Mit Kalbsschnitzel in Tresterpanade bringt der neue Betreiber das Hausgetränk groß heraus. Unserer Testerin Kathrin Haasis hat es sehr gut geschmeckt.
26.02.2024
Leonberg verliert eine Kultkneipe
Das Domizil sagt zum Abschied laut Servus
Eine 33-jährige Kneipengeschichte geht in Leonberg am Samstag zu Ende. Das Domizil, beliebter Treff nicht nur für junge Leute, schließt mit einer großen Party.
22.02.2024
Im oberfränkischen Kreis Kulmbach
Bier in Strömen: Lkw verliert Hunderte Kästen Gerstensaft
Ein Sattelzug hat in einer Auffahrt zur Autobahn 70 im oberfränkischen Landkreis Kulmbach Hunderte Bierkästen verloren. Das Aufräumen dauerte Stunden.
21.02.2024
Tipps fürs Wochenende
Pils, Punk, Polka und Parkett-Profis
Von Bierkunde über Livemusik bis Tanzsport ist ab Freitag viel geboten.
13.02.2024
Fasching und der Morgen danach
Das sagt die Wissenschaft zum Kater
Bier auf Wein, das lass’ sein? Nur Weicheier katern? Rund um die Folgen des Alkoholrauschs kursieren etliche Weisheiten. Nicht alle halten einer wissenschaftlichen Prüfung stand. Warum das wichtig ist? Gerade zu Fasching.
02.02.2024
Fußball-EM in Deutschland
Vorsicht vor deutschem Bier – Regierung warnt britsche Fans
Im Juni beginnt die Fußball-Europameisterschaft. Fans aus ganz Europa pilgern dann nach Deutschland – darunter wieder viele Briten. Die dortige Regierung hat nun eine Reisewarnung der besonderen Art herausgegeben.
08.02.2024
Bierbrauer
Dickes Minus bei Carlsberg nach Russland-Aus
Carlsberg verlor im vergangenen Jahr Brauereien an den russischen Staat. Das hat milliardenschwere Folgen auf die Jahresbilanz.
07.02.2024
Getränke
Das Bier läuft nicht mehr - Brauereien in der Zange
So wenig Bier wie im Jahr 2023 haben die deutschen Brauer seit der Wiedervereinigung noch nie verkauft. Höhere Preise sind nur schwer durchsetzbar. Doch die wirklichen Probleme kommen erst noch.
01.02.2024
Irish Pub in Göppingen
Gäste retten ihre irische Stammkneipe
Die Nachricht von der Schließung des „Writer’s Irish Pub“ in Göppingen hat treue Besucher des Lokals geschockt. Einige von ihnen wollen das Erbe von Wirt Liam Cassidy bewahren und betreiben die Kneipe als Verein unter leicht verändertem Namen weiter.
29.01.2024
Abschied von Böblinger Kraftbierwerkstatt
Ein großer Schluck aus der Nostalgiepulle
Zehn Jahre waren ihm genug: Bei der Böblinger Kraftbierwerkstatt bleiben die Sudkessel kalt. Beim Talkformat „Comics & Bier“ erklärt Oliver Koblenzer, warum seine Craft-Beer-Tage vorbei sind.
09.01.2024
Mit Böblinger Craft-Beer-Pionier Olly Koblenzer
Abschied von Kraftbierwerkstatt bei Comics & Bier
Der Pop- und Trinkkultur-Talk Comics & Bier startet mit einem Abschied ins neue Jahr. Der Böblinger Craft-Beer-Pionier Olly Koblenzer spricht über das Ende der von ihm mitbegründeten Kraftbierwerkstatt.
05.01.2024
Am Bahnhof Esslingen kontrolliert
Reisende mit Bier überschüttet und beleidigt
Auf einer Zugfahrt nach Tübingen sollen zwei Männer mehrere Reisende beleidigt haben. Außerdem überschütteten sie eine junge Frau mit Bier. Die Polizei konnte alle Beteiligten antreffen und ermittelt nun gegen die Verdächtigen.
02.01.2024
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