Nicht nur wegen der Weihnachtsgutsle sind Wal- und Haselnüsse die Frucht des Monats. Die Früchte mit der harten Schale besitzen nämlich einen gesunden Kern.
Untertürkheim - Sie dürfen in der Adventszeit nicht fehlen: Der Nikolaus bringt sie, sie schmücken den vorweihnachtlichen Tisch, hängen an manchem Christbaum und sind fester Bestandteil vieler Gutsle und der Festessen: Wal- und andere Nüsse. Einst als Dickmacher verschrien, haben Mediziner und Ernährungsforscher die energiereichen Früchte längst als Fitmacher und gesunde Snacks erkannt. Eine Handvoll Nüsse täglich schützt vor vielen Krankheiten.
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