Seit August hat die CCBS den Großcaterer „Genuss&Harmonie“ mit der Bewirtung in der Kongresshalle beauftragt. Ein Blick auf das neue Konzept: Was fällt weg, was kommt neu hinzu?
Die Böblinger Kongresshalle stellt sich gastronomisch neu auf. Im Sommer war eine Ära zu Ende gegangen: Ein Jahrzehnt, von November 2014 bis Juli 2025, war Marco Neuberth mit seinem Veranstaltungsmanagement „Rent a Butler“ für das gastronomische Angebot in der Tagungs- und Veranstaltungshalle zuständig gewesen und hatte sowohl das Eventcatering durchgeführt als auch das im Haus ansässige Restaurant Neuberths am See geleitet.
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