Jamie Oliver hat gut lachen. Als Kind und Jugendlicher hatte er mit einer Lese- und Rechtschreibschwäche zu kämpfen. Heute verkauft er sehr, sehr viele Kochbücher. Foto: Paul Stuart

Er ist der erfolgreichste Kochbuch-Autor aller Zeiten, setzt sich für besseres Essen für alle ein und hat nicht nur den Briten das Kochen beigebracht. An der Kochbuch-Vita von Jamie Oliver lässt sich ablesen, wie sich die Kulinarik insgesamt verändert hat. Ein Treffen.